薄く幅広にのした奥利根天狗ひもかわは、つるっと口当たり良く、もちもちとした独特の食感です。夏は冷やしで、冬は暖かくお召し上がり頂きます。

2016年2月のNHKニュースおはよう日本で、群馬県の郷土料理を紹介するコーナーにて、奥利根うどん本舗の「奥利根天狗ひもかわうどん」が紹介されました。伸したうどんを幅広に包丁で切る姿が放映されました。

「奥利根天狗カレーひもかわ」に使われるカレーは、コク、トロみ、香りにとことんこだわり、カレーうどん用に開発したもので、ひもかわのつるつる、もちもちの独特の食感にもよく合います。

元々「カレーうどん」「焦がしチーズのカレーうどん」は共に当店の人気メニューでしたが、奥利根天狗カレーひもかわもイチオシです！カレーはアツアツ、ひもかわうどんは冷たい「つけ麺」スタイルでのご提供です。ぜひご賞味ください。

奥利根うどん本舗のある沼田市は、天狗の霊峰として名高い迦葉山弥勒寺の麓にあります。弥勒寺には日本一の大きさを誇る「天狗面」（顔の丈6.5メートル、鼻の高さ2.8メートル）があります。

私たち沼田市民の習わしなのですが、毎年初詣には迦葉山へお参りにゆき、その際小さな天狗のお面をお借りしてきます。お借りしたお面は家に大切に一年間祀ります。翌年のお参りには、迦葉山へ向かう途中の参道にあるお店で新しい天狗面を買い、お借りしていた昨年のお面と一緒に奉納してきます。

そして、昨年より一回り大きい天狗様のお面をまた一年間お借りしてきます。これを「お借り面」と呼び、沼田市の風習です。